本日令和元年10月9日付の官報第108号にて食品衛生法等の一部を改正する法律の施行期日を定める政令が発表されました。 これにより、来年令和2年6月1日から1年の間に全ての飲食業許可事業者がハサップの導入をしなければならなくなりました。 ハサップは運用が大切です。 ぎりぎりでは導入されていないとなると罰則もあります。 早め早めに導入をお考えください。 ハサップと一緒に衛生管理計画も!ご相談はこちら 官報第108号の内容はこちら