2020年
ハサップ制度化導入サポート
食品衛生法第50条に基づく「食品衛生法対応ハサップ」
“食品衛生法 対応ハサップ“導入証明
今回のハサップ制度化の目的は「衛生管理の視える化」です。
厚生労働省は、各事業団体にそれぞれの業種に合った「衛生管理の視える化」をするためのハサップ案の作成を依頼しました。
それが「ハサップの考え方を取り入れた衛生管理」です。
このシステムを取り入れ運用していくには、しっかりとした理解とその現場にあったハサップ書類が必要です。
しかし日々多忙を極める製造、調理の現場でそれらを作成し、運用していくのはなかなか難しい事です。
弊社は現場にあったハサップの導入・運用のサポートを致します。
適切に導入と運用がされていることが確認できましたら“ハサップ導入証明書”と“HACCPステッカー”を発行いたします。
ハサップ義務化をチャンスにお客様の安全・安心のご要望に応え、他店との差別化にチャレンジしませんか?
ご依頼のメリット
1:ハサップ制度化対応に要する時間と手間を省き、業務に集中できます。
2:保健所の調査に対応した書類を作成します。
3:証明書とステッカーで他店と差別化・外国からのお客様にもアピールできます。
HACCP導入の流れ
第2次監査で問題なければ導入証明書を発行致します。
お店やお客様にアピールするためのステッカーはこちら
この機会に義務化ハサップをモニター価格で
いち早く導入して差別化にチャレンジしませんか?
通常12万円のところ
モニター価格6万円(消費税別)
~充実のサポート内容~
1.マニュアル作成
2.チェック表作成
3.ハサップ導入サポート
4.ハサップ導入確認
5.導入証明書およびステッカー発行
※モニター企業様は、導入証明書発行後に写真撮影および、弊社HP等の
広告物にお店のPRと一緒に掲載させていただきます。