10月23日に ＨＡＣＣＰのセミナーを開催いたしております。
10月9日に来年6月の食品衛生法改正施行の通達が出ておりますのでそろそろ皆様にも業界からのお知らせも届いているかもしれません。
今回は、工場新設計画をお持ちの所もあり、この時期スタートされるには非常に良いタイミングだとおもわれます。
動線と衛生管理を考えて工場の設計が出来ますし、一般衛生管理 + ＨＡＣＣＰ + 社員教育など工場建設と同時にすすめていくことが出来ますので理想的な製造の現場が実現できます。
ＪＦＳのみならずＩＳＯなど認証取得のハードルもクリアできますので、お力になってゆきたいとおもいます。
